Je vois deux différences de taille.
Tout d'abord les forums dédiés s'adressent à un public de niche. Hors, si j'ai bien compris, cette application est généraliste, elle ne concerne pas que la prostitution. Donc n'importe qui en téléchargeant cette application et en souscrivant à l'abonnement premium peut avoir accès aux commentaires portant sur un numéro de téléphone ? Imaginez un employeur par exemple, ou bien une épouse, une petite amie qui teste le numéro d'un candidat/employé/époux.
D'autre part, les escorts indépendantes annoncent elles même et volontairement sur internet. Elles créent leur fiche sur des sites d'annonce, communiquent leur numéro de téléphone (professionnel et pas perso), leurs pratiques, leurs photos etc
On ne peut pas dire qu'en évaluant sur un forum spécialisé, la prestation d'une professionnelle qui a son annonce sur SM, on contrarie sa vie privée. On ne fait que reprendre ce qu'elle a décidé de communiquer publiquement. On évalue son travail et son expertise, au même titre qu'on pourrait évaluer le boulot d'un plombier ou d'un garagiste. Et je ne parle même pas de la section commentaire des sites sur lesquels elle diffuse son annonce, qu'elle accepte clairement.
Rien à voir avec un client, qui n'a jamais diffusé à dessein son numéro de téléphone sur un registre centralisé accessible à tous, et permettant de lire et commenter sa vie intime. Je pense d'ailleurs que c'est illégal en UE (pour les numéros concernant des particuliers).